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西本 敦子(にしもと あつこ)
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関係機関への紹介・斡旋
専門(得意)分野
食に関しての商品開発、メニュープランニング、レシピ提供
主な指導・講演等の実績
山陰中央テレビ「週刊ヤッホー」の料理コーナー担当
山陰放送「生たまごバーン」、日本海テレビ「エブリワン」にもレシピ提供を行う。
飲食店のメニュープランニング、地元食材を活かした商品開発、レシピ提供。
取得資格
調理師
日本フードコーディネーター協会認定 2 級